【銅鑼湾・尖沙咀・鰂魚涌】サクサクのお花型タルトが絶品!「Hashtag B」

香港で食べたいものの一つといえばエッグタルト!エッグタルト大好きな私は美味しそうなお店も見つけては試しています。行列ができるベーカリー「Hashtag B」でいただいたタルトがとても甘くてサクサク生地が最高に美味しかったのでご紹介します!!

店舗情報

現在(2024.1)香港には3店舗あります

銅鑼湾店 (Causeway Bay)
Shop F, G/F, Po Wing Building, 67 Lee Garden Road, Causeway Bay

 

尖沙咀店 (Tsim Sha Tsui)
Shop C, G/F, Savoy Mansion, 49 Carnarvon Rd, Tsim Sha Tsui

 

鰂魚涌店 (Quarry Bay)
Area A G/F, Berkshire House, Taikoo Place, 25 Westlands Rd, Quarry Bay

絶品のナポレオンタルト

こちらがおすすめのNapoleon Tart(ナポレオンタルト)
1個あたりHK$18で少しお高めですが、他のお店より大きめサイズです!

このタルトはお店の一番人気でお一人様6個までの購入制限がありました。3個購入すると箱にいれてくれるみたいです。私が訪問したときは並ばずに買えたのですが、どの店舗も連日行列みたいです。
 
皮は何層にもなっていて、とてもパリパリです
餡の底にはキャラメルが入っているので、噛むとほんのりキャラメルの香りが広がります。真ん中の卵ペースト部分も甘くて美味しい!

 

皮が何層にもなっているのでパリパリ!サイズも大きくて食べごたえあります◎

Earl Grey Pinapple Bun(アールグレイパイナップパン)はとても香りが良くて美味しかったです。

 

お家で温め直してたら更に美味しかったかも。エッグタルトの焼き上がり時間には更に行列ができるみたいですが、出来立てはもっと美味しいんだろうな〜と思うと並んでみたくなります!!尖沙咀店は10:30が焼き上がり時間だそうなので、タイミングがあればぜひ食べてみてください!

本日もお読みいただきありがとうございました。

 

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