お友達にオススメしてもらってからずっと行けていなかったローカルパン屋さん「Kadror Bakery」。やっと買いに行くことができました。今回は佐敦(Jordan)にあるお店に行きましたが、他にも支店あるのだそう。
店舗情報
住所: 1 Man Yuen St, Jordan
営業時間:6時30分~20時30分
決済方法:現金のみ
その他:柯士甸(Austin)からは徒歩4分、佐敦(Jordan)からは徒歩10分
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この日は悪天候だったためお客さんもまばらでしたが、いつもは行列ができるくらい大人気なのだそう。
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店内は狭いけど、種類もたくさん
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ローカルパン屋さんのケーキって色使いがキレイで気になってはいるのですが、未だ挑戦したことないんですよね。生クリームとかが日本と違いそう…
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パンはすでに袋に入っているものと、トングで取るのもあり。すべてのトングが汚れていた(使ったあとに拭いたりとかしないのかな)のでなんとなくすでに袋詰されているものだけ購入。
名物はフランスパンをくり抜いた中にカスタードクリームが入ったプリンパン(法式布甸包)らしいのですが、今回は同じカスタードを使ったシュークリームを購入。
買ったのは以下の2つ
・泡芙布甸($20) カスタードシュークリーム
・朱古力布甸包($20) チョコレートプディングパン
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左:朱古力布甸包($20) チョコレートプディングパン
泡芙布甸($20) カスタードシュークリーム
カスタードは滑らかでとろとろしています。どこか懐かしい感じのするカスタードでした。生地もサクサクで美味しい!
焼き上がりの時間が12:30、15:00と書いてありましたが、12時に入店しても購入できました!
朱古力布甸包($20) チョコレートプディングパン
フランスパンの中にクリームが入っています。最初はチョコレートだけなのかと思ったけど、切ってみるとびっくり。チョコレートとカスタードの2層になっています。人気のプリンパンと同じフランスパンかな?こちらのクリームはトロッとしていなくて、子供でも食べやすそうでした!
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佐敦にあるオススメのお店
佐敦には食事やお土産にもってこいのお店がたくさんあります。はしごして行ってみてくださいね。今回のパン屋さんもビャンビャン麺で有名な「有縁小叙」のすぐ近くです!
・ミシュラン獲得の人気店「有縁小叙」でビャンビャン麺をいただく!
・ランチセットがお得なカレー屋さん「Curry Leaf Indian Cuisine」
・Page Common – Page148の人気ティラミス
・香港土産でお馴染み!「巧佳小巴用品」でオリジナルキーチェーンを作ってみたのでレビュー
まとめと感想
ローカルパン屋さんは早朝からやっているので、街ブラのお供に最適です!あと値段も安いので嬉しいですよね。英語も通じないことが多いけど、それも観光の醍醐味!ローカル感を楽しんでくださいね。
本日もお読みいただきありがとうございました。
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