【尖沙咀】リピート確定！米線食べたい方はここへ！『鋾鋾星林居Sing Lum Khui Sour & Spicy Rice Noodle Restaurant』

香港の有名な麺の一つが米線(ミーシェン)。中国雲南省発祥の、米と水だけで作られた麺です。食感がもちもちしていて、噛みごたえがあります。日本では東京都内に3店舗出店している「譚仔三哥（タムジャイサムゴー）」でも食べることができますよ。

『鋾鋾星林居（Sing Lum Khui Sour & Spicy Rice Noodle Restaurant）』

今回行ったのは尖沙咀駅近くの店『鋾鋾星林居（Sing Lum Khui Sour & Spicy Rice Noodle Restaurant）』。

開店直後に行ったので問題なく座れました。混み合うので12時半前に入店する方が良さそう。

自分で注文用紙にトッピング、酸味、辛さに丸を付けて店員さんに渡すシステムです。テーブルに各トッピングの写真が貼られているので注文は簡単でした。

私はこちらの大根、海苔、餃子、パクチー追加をいただきました！辛さはVery Little Spicyで酸っぱさはNormal Sourにしました。結果、辛さはもう少し辛くてもいけたかも。スープまで飲みもしたくなるくらい美味しかったです。

大根も大きいものが２つ入っていて、すごく柔らかくて選んで正解でした。

『松記糖水店（Chung Kee Dessert ）』

お腹も満足したのでちょっとお散歩して、次はデザートへ。デザート屋さんは14時〜オープンするお店が多く、なかなか行く機会がないのですが、『松記糖水店（Chung Kee Dessert ）』は12時からオープンする有難いお店。

尖沙咀からネイザンロードを歩いて15分ほど。最寄りの駅は佐敦（Jordan）駅になります。

テーブルに案内されQRコードを読み込んで注文します。メニューには全てに画像が付いていたので分かりやすかったのです。

寒い日だったのに2人して冷たいマンゴーを選択。ミルクプリンの方がマンゴーが甘く感じました。豆腐花はさっぱりした味わい。

左：芒果奶凍小丸子（マンゴーミルクプリン）　49ドル
右：芒果豆腐花小丸子（マンゴー豆腐）　49ドル

まとめと感想

行きたいお店に２店舗も行けて大満足な1日。米線は本当に美味しくて、、行きたいお店はたくさんあるのだけど、もう一度リピートしたいお店になりました。駅近だし、観光客にもわかりやすいと思います。また、どちらのお店を店員さんと会話しなくても注文することができるので、言葉に不安がある方でも利用しやすいですよ。

本日もお読みいただきありがとうございました！

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